Landwirtschaft
Im Jahr 1980 hat Franz Josef Ochs den kleinen landwirtschaftlichen Nebenerwerbsbetrieb seines Vaters in der Ortslage von Wenden übernommen. Der Betrieb war zu dieser Zeit ein typischer Familienbetrieb, der sich hauptsächlich mit der Züchtung von Rindern und der Produktion von Milch und Fleisch beschäftigte.
Der Betrieb begann schnell zu wachsen und zu expandieren. Franz Josef Ochs setzt auf moderne Maschinen, um die Produktion zu optimieren und zu erhöhen. Zudem legen wir großen Wert darauf, dass unsere Tiere artgerecht gehalten wurden und die bestmögliche Fütterung und Pflege erhalten.
Mehr als 90% unserer Bullen werden an unsere beiden Vermarktungspartner Dornseifer und Neuland Fleisch vermarktet. Neuland Fleisch ist eine Marke, die für Fleischprodukte aus artgerechter Tierhaltung steht. Die Tiere, die für Neuland Fleisch produziert werden, leben unter möglichst natürlichen Bedingungen und haben ausreichend Platz zum Leben und Bewegen. Dies wird in regelmäßigen Abständen kontrolliert.
| Unsere Limousinrinder Der Hof Ochs in Wenden setzt auf Limousin-Rinder, weil wir von ihrer hohen Fleischqualität überzeugt sind. Die Rasse ist bekannt für ihr saftiges und zartes Fleisch, das ein besonderes Geschmackserlebnis bietet. Zudem sind Limousin-Rinder robust und anspruchslos, was sie zu einer idealen Wahl für die Zucht in unserem Klima macht. | Tretmiststall Außerdem halten wir unsere Tiere in einem Tretmiststall auf Stroh, um ihnen eine möglichst artgerechte Haltung zu bieten. Stroh bietet den Tieren eine bequeme und saubere Unterlage, auf der sie sich wohl fühlen und entspannen können. |
